炊屋食堂の寄せ集めおかずの晩ごはん・・・

1月11日 (水) ・・・雪、　大雪になるかも・・・

今日は塩の日なんだって、

越後から、甲斐の国に塩の販売をした日なんだって・・・

謙信が信玄に・・・

 

炊屋は、全国各地の塩を使ってみたが・・・

今は、赤穂の天塩・・・

地元にも山塩なるものがある。温泉塩、

 

きのうは、今年初のトレーニングジムへ・・・

やはり体を動かすといいねー・・・

酒もうまい・・・

 

晩ごはんづくりは、無尽があったので・・・

寄せ集めのもので・・・

その無尽で・・・

年寄りばかりの家庭では・・・

おかずが二品あれば贅沢よ、

みな一品くらいで済ませてんのよ・・・

それが普通の家庭だょ・・・(無尽の話)

そうなんだよなー・・・

 

枕が長くなった・・・

 

きのうの晩ごはん　

おやじの田舎家庭料理　771回

 

 

○　きのうの晩ごはん・・・

 

 

○　牛肉と大根の炒め煮・・・

○　大根と牛切り落としがあったので、

しめじと白滝を加えて炒め煮に・・・

あとあるもので、白菜の漬物、リンゴ、トマト・・・

 

 

○　なめこと豆腐とねぎの味噌汁・・・

これがあればなにもいらない・・・

 

 

○　たまごとネギのごはん炒め・・・

何もいらないといっても・・・

ごはんだけでは味気ないので・・・

チャーハンに・・・

 

 

○　炊屋食堂の寄せ集めおかずの晩ごはん・・・

 

ごっつおさまでした。

 

ご来店2人・・・