お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

懐かしいさんまのフライ、炊屋食堂の田舎定食・・・日本の味。

2024年11月04日 | きのうの晩ごはん

 

11月 4日 (月) ・・・濃霧、

週の始め頑張っていこ~・・・

だが、振替休日・・・

・・・

 

さいきん肩がこる・・・

きのうも何もないからプラモ・・・

2時間くらい・・・

これが、肩こりの原因か、

前はなかったんだが・・・

歳のせいか・・・

 

話は変わるが・・・

史上最大の下克上・・・

DeNA日本一 あっぱれ !

ワイン2本空けちゃった・・・

 

 

きのうの晩ごはんはづくりは

昔懐かしいさんまのフライ・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3281

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

田舎の景色・・・

 

〇 さんまのフライ・・・

青味、ブロッコリー、

外はカリカリ、中はさんま !

60年くらい前、小学校の給食で・・・

さんまのフライが出てきた・・・

なにこれ !   

今でもあの時の味を思い出す。

もちろん醤油をかけてしゃぶりつく・・・

 

〇 大根おろしとなめこ・・・

 

〇 いかにんじん・・・

郷土料理・・・

松前漬けの原型・・・

 

〇 菊びたし・・・酢の物、

 

 

 

 

〇 海苔の🍙100㌘・・・

〇 茄子とほうれん草と豆腐の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。