焼き魚定食、炊屋食堂の田舎定食・・・昭和の味。

 

5月25日 (木) ・・・晴れ、

今朝は放射冷却、

日中は晴れるか、

 

きのうは一日中風が強く・・・

外仕事できなかった、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

紅鮭の焼き物・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇　田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

昭和の味。

 

脂がのって最高の紅鮭だったが・・・

主菜、撮るのわすれた。惚けたか、

 

〇　半熟温泉卵・・・

卵の味はこれが一番・・・

というよりこれが簡単。

 

〇　きゅうりと茄子のぬか漬け・・・

 

 

 

〇　海苔の🍙80㌘・・・

〇　豆腐となめことねぎの炊屋食堂鉄板味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

〇　炊屋食堂御用達のつゆ・・・

煮物や蕎麦うどんつゆに・・・最高。