包丁が・・・（涙）

昨日、帰宅して大急ぎで夕食の仕度をしていると、、、
何か勝手が違うと思ったら、全然切れてないっ。変だな～、と思って包丁を見ると

歯の真ん中が大きく欠けてるーーーー

実は角っこは、少し前に大きく欠けてるのに気付いたのだけど、あんまり気にならないし良いかな、と使い続けていたところ、先日、2箇所目の小さな欠けを発見この包丁、主人の母にプレゼントしてもらった物で気に入って使っていただけに、ショック～昨日も別に硬いものを切ったわけじゃなく、ただ豚バラを切ってただけなのに。。。流石にもう天寿だと諦めるけど。。。

うちには、オーストラリア在住にしては珍しく、出刃も刺身包丁も2本ずつあるし、包丁もかなり沢山持ってるので、ナゼこんなに早く劣化してしまったのか、少し不思議だったけど、5人家族で一日3食、せっせと作ってる物凄い量を考えると、多少納得。包丁さん、お疲れサマでした