娘が中一から一番親しくしているベストフレンドが、明日、彼氏が住んでいるWA州に引っ越すことになり、彼女のご家族を我が家に招待して、ささやかな送別会。本当は飲茶に招待してくれたのだけど、娘のバレエの時間と、彼女のお母さんが夕方から仕事なのを考慮すると、うちでゆっくりランチするのが一番良さそうだったし、何よりご家族をうちに呼べる最後のチャンスかもしれないので、ちょっと久しぶりに気合を入れて準備!
胸肉の唐揚げ、砂肝皮のポン酢漬け、テンダーのラップ
エビのサラダ巻、スモークサーモンとエビの手毬寿司x2皿
バンバンジーx2皿
最近はまっている夫作成のパパイヤサラダ
焼き鳥、塩とタレを1kgずつ、皮、砂肝、豚肉の串も用意
最初の焼き鳥だけ用意した状態
お土産に頂いた有名店の”イチゴとスイカのケーキ”!すっごい美味しい~♪
途中から雨が降ってきて一気に冷えたけど、楽しいひと時でした。2人目の娘のような存在だったので、寂しい~~~!!涙これからは頻繁に会えなくなるけど、また帰省した時には遊びに来てくれるだろうから、その時を楽しみに!All the best Hちゃん!
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