こくご食堂

小学生向けこくご塾を創業しました。[こくご]の楽しさを、様々な切り口から発信していきたいと思っています。

血まみれの虎

2021-08-02 17:53:00 | 味の思い出
血まみれの虎

物騒ではありませんか!!

しかしこれは、トマトの名前



手前の赤黒いトマトは
ブラッディタイガー。
血まみれの虎。

お味は…
青い大きいトマトのお味。

なんと、リコピンはピンクトマトの6倍もあるそうです!

奥の緑のトマトは
サングリーン

これがまた、甘い。
想像以上の甘さでした!

ベータカロテンが、大玉の1.7倍。
ビタミンCは大玉の2倍。

どちらも北海道産でした。

この中玉トマト。
半分に切って、アボカドとともに
ゆず胡椒であえてたべました。

先日姉が作っていて、美味しかったから!
家族にも好評でした。

新しい野菜を食べるのはドキドキします。

これからも、チャレンジしようと思います。