こくご食堂

小学生向けこくご塾を創業しました。[こくご]の楽しさを、様々な切り口から発信していきたいと思っています。

【いいこと聞いた!】

2018-09-21 19:19:11 | 街探検
はじめまして。2018年5月。JR南武線武蔵中原徒歩5分、大戸神社・武蔵中原駅徒歩15分新明神社で「こくご」を中心にした塾「こくごレストラン」を創業しました。塾では、思考・発表・文章にすることを軸とします。そして、ディベート・俳句・アクティブラーニング・ビブリオバトルなどを取り入れます。ブログは毎日発信しています。体験したこと、考えたことを文字で表現することは、「こくご」です。

○7月・8月は、塾の無料体験はお休みします。

9月無料体験
9月25日(火)
16:00~1年生残席6名
17:00~2年生残席6名
18:00~3年生残席6名
こくごレストランホームページ
https://www.kokugoresutoran.com
申し込みはこちらからおねがいします。
紙芝居イベントでも申し込みできます。

こくごレストラン今日のお話は
【いいこと聞いた】

いいこと聞いちゃいました。
火曜日の「ほっこりカフェ」です。Norikoさんはカフェのスイーツと珈琲担当です。そして鎌倉で絵を習っており、鎌倉通です。

「ほっこりカフェ」で、偶然絵ハガキをみせていただきました。鎌倉にある雑貨店のもの。その場所をNorikoさんに聞いてみました。
鎌倉駅の東口からでます。大通りにでて、由比ヶ浜方向に進みます。高架下が見えたら左折します。
「それって、鎌倉野菜売っている市場のところですか?」
「そうです。」
「その雑貨屋さんの近くには、有名な生地やさんがあるの。」
なんでも、私が「ほっこりカフェ」でよく購入する小物を作っているハラボーさんは、その生地屋さんで生地を調達しているそうです。

いいこと聞いた。

そして昨日は鎌倉で派遣の仕事でした。そして昨日の仕事は11時から開始。鎌倉は閉店時間が早いので、仕事前に散歩することにしました。

仕事開始の1時間前に鎌倉に到着。さあ、久しぶりに仕事場とは反対方面に出発です。

鎌倉の落ちついた雰囲気、いいですね。

まず、鎌倉野菜につかまりました。珍しい、おいいそうな野菜が一杯です。

▲鎌倉野菜直売




▲市場の中
上 カクマメ
下 白茄子


▲みょうが


▲カクマメ


▲白茄子
生で食べることができます


▲根生姜



▲谷中生姜


この野菜は「カクマメ」。1分間ゆでてあくをとり、パスタに入れる、ベーコンをまく、炊き込みご飯の色どりにするなど、インゲンとおなじような食べ方がいいそうです。初めてみました。形がかわいくて、とてもやわらかい。てんぷらなら、生のままでいいそうです。

そして、市場の方が丁寧に調理方法を教えてくださるのも、嬉しい。鎌倉の方は暖かいです。

仕事前に野菜で荷物が一杯になり、持参した袋が破れました。

そして、生地の店スワニーに向かいます。


▲スワニー


スワニー、予想以上に大きい建物です。4階まであり、全て生地を扱っています。ポーチのキットもあります。私が見たかったのは、ラミネート加工している生地です。沢山、可愛いラミネート生地がありました。そして、無料の洋裁教室を開催しているそうです。予定表をいただきました。その後も店をみると、見本商品には番号が書いてあり、1000円以上購入すると型紙をいただけるそうです。そして、店員さんもとても丁寧。鎌倉だ!今度ゆっくり見てまわります。

そして、肝心の雑貨店に行く時間がなくなりました。そちらは次回のお楽しみに!

帰宅してから近くのスーパーで、さっそくベーコンを買いました。明日、カクマメに巻き巻きします。

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