キタアカリ最強説

友人のM子さんと

最近、

料理の話題をしています。

2020年、偶然出会った本

syunkonカフェごはん

レンジで絶品レシピ　

料理コラムニスト　山本ゆり著

宝島社

私の中では、料理の神様だと思っている　山本ゆり先生。

M子さんにも、レシピを紹介しました。

簡単で美味しい、ヘビーローテーションのポテトサラダを

M子さんに紹介しました！

「上記の本19ページ」

ポテトサラダ

そして、このポテトサラダをつくるには、相棒います。

それは！！

じゃがいも。

キタアカリという品種が一番美味しいのです。

M子さんは、やっとのことでキタアカリを発見。

そして作ったポテトサラダがこ

れ！

何がちがうのか？

とてもクリーミーなのです！

ホクホクというより、

なめらかなシルク。

「キタアカリ最強だね！」

これが合言葉になりました！

材料は

じゃがいも

きゅうり

塩

ハム

砂糖

酢

マヨネーズ

これだけ！

家にある普通の材料で

美味しい料理

そう！

「きのう何たべた」

ドラマ&映画の世界。

M子さんからは、ドラマでみたレシピでつくったリポートも送られてきました。

あーこれみた！

私は、

蓮根のきんぴら(ドラマ)

リンゴのキャラメル煮(映画

)

映画「きのう何食べた？」コラボ！りんごのキャラメル煮トースト 作り方・レシピ | クラシル

「映画「きのう何食べた？」コラボ！りんごのキャラメル煮トースト」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。りんごのキャラメル煮トーストのご紹介です。カリッと焼いた食パンと、キャラメルでじっくり煮込んだりんごをのせました。トッピングのバニラアイスとの相性も抜群で、おやつにぴったりな一品です。ぜひつくってみてくださいね。

映画「きのう何食べた？」コラボ！りんごのキャラメル煮トースト 作り方・レシピ | クラシル

これは作りたいです！

美味しいものを食べると

幸せを感じます。

それを共有できる人がいるのは、さらに嬉しい。

こくごレストラン