自宅教室の
上級クラスのお稽古の日でした
メニューは
お野菜たっぷり キッシュ
です
まずは キッシュの 生地作り
しっかり 寝かした生地を 型の大きさに 伸ばします
18㎝の丸型セルクルに 生地をフォンセ（敷き込む） して
タルトストーンを 乗せて オーブンへ
ほうれんそう マッシュルーム ベーコン 玉ねぎ ズッキーニ などを 用意して
アパレイユ と 合わせておきましょう
野菜のキッシュが 焼き上がって来ましたよ
あつあつ ほくほく の キッシュの お味は いかがですか
クリスマスに お正月 パーティーに キッシュを お出しすると
とても映えますよ
喜んでいただけるのね
