あんだんてパン教室のブログ

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クランツクーヘン

2022-04-16 16:18:19 | 今月のお菓子


なんとなく懐かしい・・・

ミルキーなバタークリームがお口に広がる


クランツクーヘン を 久しぶりに 作ってみました 



さくっとした 触感の 生地 



 
キルッシュ入りのシローをたっぷり打って 






とろけるバタークリームの上には 

ホロホロした 魔法のパウダーを掛けますよ 










やっぱり 大好きなケーキです 




チョコデニッシュ4種類(3月・4月のパン)

2022-04-15 15:26:05 | 今月のパン(上級クラス)




4月に入り どんどん気温が上がってきましたね

そろそろデニッシュメニューも 終わりに近づいてきています 


今月のメニュー

チョコレートデニッシュを4種類 作って頂きます。



渋皮栗のチョコデニッシュ

オレンジチョコデニッシュ

ダブルチョココルネ

ウィンナーチョコデニッシュ


の 4種類です 




渋皮栗のチョコデニッシュ












ウィンナーチョコデニッシュ









ダブルチョココルネ

















オレンジチョコデニッシュ











お持ち帰り用の お箱に詰められました








素敵なお箱に詰められて とてもお洒落になった チョコデニッシュです