あんだんてパン教室のブログ

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ダブルチョコクッキー(バレンタイン)

2018-02-11 23:05:39 | 今月のお菓子


今年も

あまーい シーズンが 

やって来ましたよ 



そう 

バレンタインデー 

です 



今年は 素敵なクッキーです

 で  

チョコレートが入ってる 

とても高級感のある  

大人なクッキを  

6種類 

作りますよ 







ココアプードルたっぷりの チョコ生地 






ミルク生地も 作ります 





ハート ハート ハート 





焼きあがってきた クッキーに

ガナッシュを挟み 

そして

チョコレートコーティングを・・・ 







コーティングチョコは

チョコレートと 

フランボワーズチョコ 







わぁ~

いろんなクッキーが 出来上がっていきますよ 





















フランボワーズ味の バタークリーム

チョコのクッキーと

とても 合います 



 






どのクッキーも

ひと手間加えた クッキーです

どれもこれも おいしいです 


クッキーつくり 楽しい~~~