あんだんてパン教室のブログ

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林檎とおさつパイ・おさつチーズのデニッシュ・白いクリームのデニッシュ(2月のパン)

2020-02-17 13:27:20 | 今月のパン(上級クラス)
本日は

自宅教室の 

お稽古でした 



本日の お稽古は

2月のメニューは

1月に引き続き 


林檎おさつのデニッシュ



おさつチーズデニッシュ



白いクリームのデニッシュ



ウィンナーロール


の4種類のデニッシュです 







まずは生地作り



それから 中に入れる フィリング作り ですよね

さつまいものクリーム

林檎の甘煮 

カスタードクリーム

どれもこれも おいしいフィリング


























お持ち帰り用の

お箱に詰め込まれましたよ