見ての通りの、シーフードカレー
ベースはコレ ↓ なので
あとは好みで、シーフードにしたり、
チキンにしたり、
ビーフにしたり、
(カレーバウダーでいためて)
とにかくいきなりカレーが食べたくなって、
ごろごろお野菜のカレーじゃなくて、
細かく細かく、
炒めて甘みをだして、
すこ~~し、ガーリック。
野菜ジュースを使って、
そんなこんなで、カレー粉加えて、ベースとつくって。
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『さようなら お父さんのせっけん箱』 / 由伎
山口組三代目 田岡一雄の愛娘 由伎さんが、
ご自分の家族のこと(主にお父さんのこと)を書いた本。
もう廃刊になっていて、一般の本屋さんでは手に入らないみたいですが。
どんなに愛されて、どんなに愛したか。
どんな風に育ったか。
普通に普通に、当たり前に。
そして、そのあたり前が当たり前であり、
世間との時差、距離間。
そのジレンマに悩むとき . . . 本文を読む