I Will Survive 〜クローン病の息子と共に〜

10年かけモラ夫から脱出、離婚して再婚、
新しい夫と義理の息子との新生活。2025年息子がクローン病に。

パットガバオガイ

2012年10月31日 | インポート

昼にタイカレー(レトルト)を食べた。いつもここのメーカーは

箱にタイの台所新聞というニュースレターが入ってて読むのが楽しいのだ。

そこに載っていた料理が美味しそうだったので、さっそく夜に作ってみた。

その名も パットガバオガイ(鶏挽肉のバジル炒めそぼろごはん)

2人前

鶏挽肉 150g

ガバオ 大きめ10枚程度(スイートバジルで可)

にんにく(みじん切り) 1片

ごはん

調味料A(合わせておく)

ナンプラー大さじ1/オイスターソース大さじ1/一味唐辛子小さじ1/2

フライパンにサラダ油を熱しニンニクを入れて炒め、香りが立ったら鶏挽肉を加え

強火にしてよく水分を飛ばす。Aの調味料を入れて味付け、水分飛んだら葉を加え

手早く炒め合わせ火を止める。

お皿に白いご飯を盛って、上にそぼろバジルをのせて、お好みで目玉焼き(半熟)を。

なんかこう、辛くはなく、簡単でカフェめし風になりましたわ~。

バジルがどうかと思ったが、娘くんが美味しくてオシャレだと褒めてくれた。

モラ夫が栽培したバジルも役に立つじゃないですか、たまには。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

実はマメなあざらし

2012年10月31日 | インポート

休日。洗濯&掃除をば。

試験結果を待つ間に、履歴書も書きためておこうと。手が疲れるから1日1枚限定。

そしてお買い物に行ったり。娘くんの発表会で一緒に連弾をする子に渡す花束を

注文しに行く。これは毎年の恒例行事。ちゃんとケチらず前もって予算を取ってある(笑)

この行きつけの花屋さんはリーズナブルなお値段の割にボリューム感があるし

センスも良し。花屋さんてイメージ通りになっていなくてガッカリすることないですか?

ガッカリしないように、お花とか大事なレストランとかは電話で済ませずに

必ず事前に店に行って予約する、実はマメなあざらしです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ミル挽き珈琲 アドマイヤ

2012年10月30日 | インポート

一杯づつドリップしてくれるという、素晴らしい珈琲の自販機、

ミル挽き珈琲 アドマイヤ

数年前から会社にありましたが、実は一度も飲んだことがなかったのです、今まで。

だって、普通に1杯180~230円(たぶんもっと高いのもあったと思う)

高いじゃーん、と敬遠しておりました。

ふと先日の午後、眠気に負けて購入してみました。

待つこと1分半ほどでしょうか。ちゃんとフタもついてきました。

デスクに持っていき、フーフーと一口。

なんじゃこりゃあ!

美味いっ。

普通にタリーズとかで飲むのと変わらないし、もしくはそれ以上。

これだけ美味しいんだったらショップより安いし、80円のカップ珈琲なんかと雲泥の差。

けっこう、熱狂的なファンがいるらしい。

こういうのは高層ビルの上階にあったら、下に降りずに美味い珈琲が飲めて

いいかもしらんねー。ハイスペックゆえに機械のお値段も相当お高いらしいのですが

これだけ美味しい珈琲が飲める自販機も無いでしょうね。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

再掲:まつぼっくりツリーの作り方

2012年10月30日 | インポート

アクセス解析をみたところ、作り方を調べている方がいるようなので、

再度載せておきます。

なるべく松かさがひらいた、大きめのまつぼっくりがベター

作り方

まつぼっくりは色を塗ってもよいし、塗らなくても。 グリーンでなくても金や銀など。

アクリル絵の具がよいです。塗りにくいので何度かにわけてしっかり塗りましょう。

良く乾いたら、パールやビーズなどをボンドで接着。ダイソーの手芸コーナーにいろんな

ビーズが売ってるのでおすすめです。ニスもお好みで。

台は、ワインのコルクとか、ペットボトルDscn0841 のフタがオススメです。フタのなかに紙粘土をつめて、松かさを押し当ててボンドで接着します。

フタの周りにテープを貼ったり、両面テープでリボンを巻いたりすると豪華な感じに。

私はゴールドベースで作りました。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

達成感

2012年10月30日 | インポート

んー。今日は忙しくはなかったけど忙しかった・・・。

1本の入電でご用件を10件承ったりすることもたまにあるので、

今日はそういったものが多く、処理に時間をとられ、

受信本数ノルマが16:30の時点でとーっても悲惨な数字。最低ラインに届かないかも。

そりゃ、処理件数としてはとっても多いのですが、あくまで受信本数が1つの目安なので。

おりゃー、巻き返さねば。そこから終業までに12本/時のペースで受信し、

いつもの自己ノルマをクリアしました。おー、奇跡的。

こういうときは、文句なく達成感があります。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする