アレンジの天才???
何のアレンジかって、そりゃあ、おせち。
重箱の隅で膝を抱えてうずくまる( 無い無い )きんとんや田作り。
売れ残っちまった悲しみに・・・こんなに作るんじゃなかったぜ。
とりあえず、ミートローフがヤバそうだったので、
思い切り火を通し、水を加え、ほうれん草を入れてカレー粉も入れ、
バーミックスのミンサーでペースト状にし、ほうれん草のカレー、完成。
仕上げにチーズをちぎってかける。インド人もびっくり、マイルドで美味しい。
元は牛ひき肉、勿体無くて捨てられますか。
これで食べ物を無駄にせず、賞味期限も延びたカンジに?
明日の朝、夫に出してあげようっと。まだいけると思うし。
きんとんは、何かデザートに転用できそうな予感がする。
スイートポテトみたいに焼くとか?