新入荷速報
エルテソロ アネホ ４０％ ￥９００
メキシコ産テキーラ
１００％アガヴェの最高級品
熟成は２年物と３年物のブレンド
創業１９３７年の小さな蒸留所で出荷は年間１２０００ケースのみ
アメリカでも入手困難なテキーラです
１００％ブルーアガヴェに砂糖添加も一切無し
アガヴェを斧で割りオーブンに入れて２４時間
その後は大きな石臼で挽きます
醸造も解放の木樽で発酵
その後銅製のポットスティルで蒸留
エル・テソロが他のテキーラと一線を画するところは
香味の複雑さとテキーラらしくないなめらかさです
現地の格付けでも最高ランクの一つ
地下のセラーのため熟成はゆっくりですが
繊細さにおいては素晴らしい
私が一番愛するテキーラ！
そのまま飲むのも良し
※冷凍庫に入ったキンキンの物も用意
カクテルも旨い
マルガリータ￥１０００
テキーラトニック￥１０００
