Bar アンバータイム

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イチローズモルト 秩父 IPA

2017年07月20日 | ジャパニーズ


新入荷速報
イチローズモルト 秩父 2011 6年 60.1% ¥2000
 日本産シングルカスクウイスキー
希少なイーパワーの10周年記念ボトル
何とIPAカスクフィニッシュです
香はパワフルでアルコールが立ち
 若さあふれる麦 柑橘
 深いビールの泡
 複雑な樽香
 今まで飲んだ秩父のシングルカスクでは
 一番素敵な香
味わいは濃厚クリーミー
 最近のバーボン様 インク
 まだ若いので硬さがある
余韻は甘くケミカルなクリミーさが続く
若い割にはとても楽しめる
評価 香46 味43 余韻42