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タリスカー 2009 6年 58.7％ ￥1800
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ハンターレイン OMC Shinanoya
リフィルシェリーホグスヘッド熟成
香は爽やかなシェリーピート
消毒液の染みた段ボール
絆創膏 ピートの効いた麦芽
削りたてのブラックペッパー 山椒
泥炭の煙 タール 煙草 ビニール
深い香りの腐葉土＆強烈なスパイス
味わいは とろみのある濃厚シェリーピート
コーヒー トースト ピーナッツバター
ソルティでややナッティ
スパイシーなベーコン
出汁の効いた旨味がある
余韻は焚火 ホワイトペッパー
甘い潮ピートがとても長く続き
6年熟成とは思えない優秀なショートエイジ！
評価 香46 味45 余韻45
