Bar アンバータイム

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エミリオ ルスタウ ロゼ 

2021年03月21日 | ワイン


新たに開栓いたしました
『秘蔵ベルモット!』
エミリオ ルスタウ ロゼ 15% ¥800
 シェリーベースのベルモット
ハープが複雑に折リ重なったフローラルなアロマ
フレッシュな甘酸っばいイチゴ
バニラなど甘くコクのあるスパイス
フィノの程よいナッツのフレーバー

= 使用シェリー =
フィノ・・・ナッツの風味 フレッシュさ
モスカテル・・・甘み フローラルな風味
ティンティージャ・デ・ロタ・・・フレッシュな赤い果実の風味

= メイン ポタニカル =
ニガヨモギ カルダモンシード
カモミール バニラ ナツメグ

※ケミカルなのが残念だが旨い!

評価 ALL44