Bar アンバータイム

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余市 2000s 

2024年12月06日 | ジャパニーズ

新たに開栓いたしました
余市 2000s 57% ¥1600
 日本産シングルモルトウイスキー
余市蒸留所限定販売品
2000∼2009年の余市モルトを厳選してブレンド
香は強烈で香ばしいドライフルーツ
 濃厚なウッドで若干のピートと白檀
 フルーティーで甘い木
味わいはとろみのある複雑な旨み
 ピートが引き締め少しビターさが特徴
余韻はドライで長く
 お香や煮詰めた紅茶でスモーキー
ファンタスティック!
ハイボールは普通です
評価 香48 味46 余韻45
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