カボチャの有袋栽培

このグループはカボチャを栽培しています。
畑の中に銀色のシートのようなものが見えます。
リンゴでは着色を良くするために畑の下にシルバーシートを敷いて
光を反射させ、まんべんなく光が当たるように工夫します。
しかしこのカボチャは違うようです。なんと銀色の袋で
カボチャの幼果を覆ってしまっているのです。有袋栽培です！
でもカボチャに袋を被せるとどんな変化が現れるのでしょう？
農業高校には常識を疑ったり、誰もやっていないことに
チャレンジすることができる授業があるのです！

自然の摂理に逆らって！

自家受粉させるために取り除いたキキョウの雄しべです。
それはなぜでしょう？キキョウは雄しべが熟して花粉ができても
雌しべはまだ未熟で受粉できません。逆をいうと雌しべが
熟したときには、すでに自分の花の雄しべは老化して使えないんです。
したがってもっぱら他の株の花粉を利用しています。
これは近親の交配を避けるためのキキョウの知恵です。
ところが今回は突然変異を見るために自家受粉させる必要があるのです。
取り除いた花粉は乾燥させて冷蔵庫に保存するとしばらく使えます。
雌しべが開いてきたら、保存していた花粉を使って交配するのです。
品種改良は時に自然の摂理に逆らうことも必要になるのです！