食用菊の新商品！

食用菊は食べますか？どのような食べ方をしていますか？
先日、南部町で面白いものが完成しました！
右が食用菊のカップ麺。麺に花弁のパウダーを練りこんでいます。
右下は乾燥させた花びら。味噌汁や鍋などに入れるだけで
生の花びらに戻り広がります！
左は菊茶。パウダーがティーパックに入っています。
お湯を注ぐと菊の甘い香りがほんのりしてなかなかの味です。
いずれもまだ未発売。しかし食べてみるとお洒落感覚もありなかなかの完成度。
イタリアンレストランなどいろいろなところから食材やハーブティーとして使いたいと
問い合わせがあるそうですが納得です。
食べてみたいと思いませんか。