ホワイトふきのとう？

ふきのとうが顔を出しました。
ところが草原でも地面でもありません。
鉢に敷かれたモミガラの中から出てきたのです！
実はこの鉢、昨年の先輩がサラダフキを作るのに使ったものです。
先輩は卒業してもフキは鉢の中でこのように生きていたのです。
フキノトウはフキの花。
光を当てずにサラダフキを育てたように
もし光の当たらないフキのつぼみを掘り上げたら
白い生食できるつぼみがあらわれるかもしれません。
まるでタケノコのようだとは思いませんか？
鉢の中を手探りで花芽を探すなんていうのも
面白い収穫法になりそうですね。