烏崠単叢 鯽魚葉 2023
中国:広東省 潮州市 鳳凰鎮 烏崠山
烏龍茶
製茶2023.春
賞味期限2026.10.31
＊蓋碗、1煎目30秒、2煎目10秒、3.4煎目15秒、5煎目20秒、6煎目30秒
香は、
杏子、炒った枝、ワックス、新しいタイヤなどの甘く綺麗な品のある香(控えめな)
味は、
ややドライでキレの良い柔らかいエキス
軽いほのかな甘味と旨味
ワックス、新しいタイヤ？(ゴム？)のような淡く甘い風味が広がります
後味は、
エキスのキレは良く、ほのかな杏子風味と少しザラっとした渋味が残ります
悪く無いですが値段ほど…と、個人の感想
