中国烏龍茶テイスティング

烏崠単叢　鯽魚葉　2023

中国:広東省　潮州市　鳳凰鎮　烏崠山

烏龍茶

製茶2023.春

賞味期限2026.10.31

＊蓋碗、1煎目30秒、2煎目10秒、3.4煎目15秒、5煎目20秒、6煎目30秒

香は、

杏子、炒った枝、ワックス、新しいタイヤなどの甘く綺麗な品のある香(控えめな)

味は、

ややドライでキレの良い柔らかいエキス

軽いほのかな甘味と旨味

ワックス、新しいタイヤ？(ゴム？)のような淡く甘い風味が広がります

後味は、

エキスのキレは良く、ほのかな杏子風味と少しザラっとした渋味が残ります

悪く無いですが値段ほど…と、個人の感想