元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

中国烏龍茶テイスティング

2024年12月15日 | 

安渓鉄観音

中国:福建省 安渓県

烏龍茶

販売者:日本緑茶センター株式会社

賞味期限2026.7.1


*ティーバッグから取り出し、蓋碗4g.1煎目40秒、24煎目15秒、5.6煎目25


香は、

お香、ヨモギ、シソ、森林、炒った枝などのグリーンで爽やかで綺麗な甘い香


味は、

程よく柔らかさのあるキレの良いエキス

綺麗な柔らかい甘味

お香、ヨモギの様な綺麗な透明感のある華やかな風味が広がります


後味は、

ほのかなヨモギのような甘い風味とキメの細かい浅い渋味が心地よく残ります

華やかで爽やか






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