元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

中国烏龍茶テイスティング

2025年01月18日 | 

◯烏崠単叢 単株古樹 桂花香

中国:広東省 潮州市 鳳凰鎮 烏崠山

烏龍茶

製茶2021.

賞味期限2026.10.31


*蓋碗.1煎目40秒、2煎目10秒、36煎目15秒、7.8煎目20秒、9煎目30


香は、

やや強く炒った枝、ドライ杏子の品のある綺麗な甘酸っぱく芳ばしい香。


味は、

程よい滑らかさと軽さのある柔らかいエキス

程よい綺麗な甘味と旨味

杏子と炒った枝の芳ばしく甘酸っぱい綺麗な風味広がります


後味は、

ゆったりと消えて行く上品な甘味と旨味。

キメの細かい浅い渋味が心地よく残ります

値段は高いです…






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