最近はのり巻き(巻き寿司)が小さなマイブームです。
玄米ごはんとおかずをくるっと巻いて、お弁当に持って行っています。
納豆+アボカド+スプラウト
梅+アボカド+スプラウト
人参やほうれん草のナムルなどなど。
冷蔵庫にあるものを簡単に巻くだけなのですが…
アボカド+スプラウトの組合わせがお気に入り
わたしはこの季節まったく気にしていませんが、アボカドはマクロビオティック的には、体を冷やす作用が強く、あまりおすすめしていないので、体調によって(特に妊婦さん)は注意が必要です。
もう一つのマイブームはスムージー。
こちらは葉野菜+フルーツをミキサーにガーっとかけて、毎朝飲んでいます。
これで、少しでも体重が落ちるとよいのですが…