かき餅食べ比べ終了？の巻

今日は暑い上に湿気も高い、こりゃそろそろエアコン起動かにゃ（25℃）。

水曜日の話。

夏に向けて野菜の苗を買いにいつもはナフコなんじゃが
ちょっと足をのばして佐山のJAグリーンコアやまぐちへ。
ﾌﾞｰｰﾝ
遠いと言っても（高速）県道を由良まで行けばすぐじゃ。
苗をかったあとは野菜売り場等をパトロール。

なにやらおいしそうな揚げかき餅発見。

早速購入して、夜のおやつで食ってみたじょ。

見るからに上出来な揚げ具合。
一般的には揚げが足りない感じじゃがにはベスト。
うむむ、こりゃ、激美味。
厚みがあるがちゃんと揚がっておる。
ただその分やや油っこいが油がイイのかぜんぜん気にならないじょ。

ホントは内部が飴状になってれば完璧なんじゃがこれでも十分満足な出来じゃ。