ケーキハウスでの和食と日本酒の会の後、台風の最中、かねてから予約しておいた代々木キノシタへ参りました。
メンバーは６名、青華こばやしの小林さんと、銀座ヴァンドレーヴのオーナーソムリエで友人の中野さんパートナーのＡｓａｋｏさん、ＭｉｋｉさんとＮｏｖｃｏさんと私の６名です。台風で大丈夫かなぁと心配しましたが、どんな状況でも予約をしたら決死の覚悟で行くのが私の信条（笑）です。
特に食べ物関係は予約のお客様のために仕入れをし下ごしらえをして準備してくれています。お店のほうが開けないという以外は約束は守りたいものです。
食事をしながら思い出して話しましたが中野さんと何年も前同じような台風の状況で、とある、当時知る人ぞ知る、おすし屋さんに行きました。
５席しかないそのおすし屋さんは中野坂上にあり、丁度台風直撃！！待ち合わせてタクシーに乗り・・・でも川が氾濫してるからここで降りてくれといわれ、私たち、靴を脱ぎ、靴下を脱ぎデニムを巻くりあげ膝下まであがっている水の中その店に向かいました。
無事に？？店に着き靴と靴下を店の隅っこに干してもらい、心行くまでお寿司を堪能している間にいつしか台風は過ぎ、外に出たらまん丸のお月様も出ていました。
今では本当にいい思い出です、そのおすし屋さんその後銀座に進出して今では中々いけない高級店になりました。
さて話がそれましたが、そんなこんなで順調に代々木キノシタへ、この台風の中席は満席でありました。
アミューズ、グージェール。グリエールチーズの香りが・・・
まずはシャンパーニュから・・・今日は中野ソムリエが居るのでワインはお任せ、話が弾みすぎて楽しくてワインを記録せず・・・シャンパーニュ、リースリング、また今度は熟成ビンテージシャンパーニュ、ブルゴーニュの順でワインもしっかりいただきました。
アスパラガスと蟹のムース。バランスが素敵。
ズッキーニの花に包まれたリエット。さくさく美味しい。その中でもおしゃべりおしゃべり。。
フォアグラとパイなんだろうけどサクサク、でもパイとはちと違う。。美味しくて考えている間に、完食！
これが・・・・なんだったのか・・・思い出せない、いつもはメモを取るのだけれど本当におしゃべりに忙しくて思い出せず・・・反省。
ほんの一口、ウニのカッペリーネ。これでまたお腹も一新。
羊のメイン。手で持って骨までしゃぶってね。な感じでフィンガーボールもついてました。本当に骨にくっついている部分がめちゃおいしい。
桃のコンポート。八角がかくし味、パッションフルーツも利いている。ゼリーやアイスクリームも隠れてます。
止まらないおしゃべり。。楽しかったなぁ・・・とすごしている間に本当に台風は山を越えました。
では、帰ろうと外に出るとまだ風が強い！！多摩方面３姉妹は一緒にタクシーを拾おうと・・・そこへ木下シェフ登場で「風が強いから店に入っててください！僕がタクシー拾います！！」優しい！！
木下シェフ突風のなかタクシーをつかまえてくださり「みんなでキャー！気をつけて！！」と叫びながら無事タクシーで新宿に、何事も無かったように電車は動いていました。スムーズに帰宅でき、ホッ。
帰りの電車でＭｉｋｉさんと大人は楽しいねとしみじみ、本当に最近開き直ったのか大人が楽しくて仕方ありません。
久しぶりのキノシタでした、一つ一つに力の入ったお皿でした。
おいしかったぁ。。。ご馳走様でした。そして楽しい時間を皆さんありがとうございました。