賄いは発酵じゃない酵素玄米

パン教室のYさんから、ご飯の保温ジャーをいただきました。
酵素玄米を毎日の賄いにしようと思っています。


小豆とお塩少しと秘密の（笑）下ごしらえで圧力鍋で玄米を炊きます。




保温ジャーに移して毎日混ぜてから4日目ぐらいから酵素が生まれる？？するそうです。
前にYさんにいただいた時から美味しくて常食にしたいと思ってました。
何日もジャーに入れたまま持つのです。ちゃんと続けて美肌と健康が目標です、あともちろんダイエット！