ピエールエルメ スイーツとシャンパーニュの夕べ

毎年欠かさず楽しみにしているホテルニューオータニのピエールエルメとスイーツとシャンパーニュの夕べ。
今年はピエールエルメ氏が登場でいつもにも増して盛り上がりました。
美味しいスイーツとシャンパーニュ ドラピエのマリアージュをいつものメンバーで心ゆくまで楽しみました。
でも、でも今年のマカロンはサンドのクリームが全てマジパンベースだったのが少し残念。美味しいのですがやはりマカロンはクリームが命…
なんて思いましたー。

ピエールエルメ氏。コックコート着て来て欲しかったー。私服だとちょっと残念( ˘ω˘ )

シャンパーニュどれだけ飲んだのでしょう。シアワセです。
宇宙に行ったマカロンだそうです。

リカちゃんマカロン。
稀勢の里マカロン。

イスパハンマカロンの飴細工

スターシェフの皆さま。

楽しかったー。
今年はお土産付きました。