明日は手前味噌作りの講座

一年は早いものでもう味噌仕込みの季節です。

明日は手前味噌作りの講座です。

ものすごい量の味噌を仕込みます。（ケーキ屋さんかー？と突っ込み）

参加の皆さまも一年分の味噌仕込みの方が多いです。

明日は早朝から大豆を煮ます。

大丈夫かーワタシ。

良い味噌が仕込めます様に。