ポン酢作りました。 2021-10-14 19:30:00 | ケーキハウス 柚をいただいたのでポン酢作りました。あえて鰹節は入れずに昆布と柚と醤油だけで仕込みました。色々使えるかなーーっと。冷蔵庫で1-2週間寝かせてから使います。私のレシピ柚絞り汁 100cc濃口醤油 150cc出汁昆布 5センチ角柚手に入ったら作ってみるととっても便利。
