パンとフレンチの教室

毎月、第２、第３土曜日はパンとワンディッシュ・フレンチの教室です。今日のパンはチョコレートとくるみの入ったライ麦パン、発酵を待つ間に簡単フレンチ惣菜を作ります。

今日のお料理はメカジキのモロッコ風夏野菜たっぷりでスパイシーなメニューです。　最後にミントを添えていただきます。