ホテルの朝ごはんがいまいちな感じなので、早朝からやっているベトナムといえば「フォー」をガイドブック片手に(ベトナムへの飛行機に乗るまでまったく下調べせず現地に・・・)現地で評判の・・というコメントを頼りにホテルを6時に出てゆっくり歩いて探しました。
たぶんベトナムの人は家で朝ごはんを食べるより道端でやっているフォーを食べるのが普通らしい。
いくらなんでも道端のフォーに挑戦するには自信が無いのでお店に一応なっているところにしました。
写真がぶれてます・・・だって隣のおじさんやお兄さんが「なんだよ!!観光客かよ!」みたいな感じで小心な私は写真を撮るにもちょっとびくつきました。これはフォーではなくワンタンメンみたいな麺。何がなんだか分からずお金を払ったけどたぶん100円くらい。水もあるけど絶対飲むなとのアドバイスに従い。飲みません。
麺がそれほど多くないのでもう一軒探して今度はフォーを食べることに。
こちらはひとつのメニューしかなく鶏のフォー、鶏肉と鶏の団子が入っています。店の女の子がレモン(カボスみたいな)絞れだの、たれを入れろだのお世話を焼いてくれました。揚げパンがついていてみんなの真似してスープに浸して食べました、美味しいです・・がさっきすでに1杯食べてるので完食ならず。
現地の人でいっぱい。