暑い 暑い スイカ届きました。

この暑さ、そして豪雨、まさに夏本番。
みなさま、暑中お見舞い申し上げます。
10年以上前のケーキハウスのスタッフ、長野、宮田村出身のHちゃんから毎年届く大きなスイカ！
ホントめちゃ美味しいのです。
今年も届きました！
さっそく冷やして明日食べましょう！
あれー、今年初めてのスイカでした。
初物、どちらか向いて願い事。

梅干し干しました。

暑いですね！
梅雨も明け夏本番。
今朝梅干し干しました。
天気が続けば良いですが。
よく干しあがるように！

懐かしい味 バナナのオムレツケーキ@パティシエクラス

台風まだまだ油断できませんね、大きな被害が出ない事を祈ります。
夏はやっぱり苦手です。お菓子が美味しい秋冬が好きだなあ～あと春も^_^

さて、今月のパティシエクラスは懐かしい味、オムレツケーキ、バナナボートとマロンの２種類ですよー！
これがまたみなさま大好評！
美味しいのです、私のオムレツケーキ^_^

出来立て最高！

お久しぶりです。@西国分寺 潮

親友千秋と久々西国分寺の潮さんへ。
私は本当にご無沙汰しています。
ますます潮さんのお料理が素晴らしい。
栄養つけたい私は何もかも残さずいただきました。

桃のすり流し 素敵

水玉豆腐、小さくくり抜いた豆腐とうに。日本人ってすごいな。

鱧のお造りフンワリしていて香ばしい。

初鮎すべーて食べつくしました。

鱧の蒸し寿司 幸せ

すっぽん鍋、熱燗にすっぽんのスープで割ると体に染み込む栄養。

ここで登場 潮師匠！やっぱりこの方はすごい。

トマト蕎麦
潮さんの手作りの和菓子。
気が遠くなるほどの手の入れ方。
和食はこうじゃなきやね。
お客さまも満席。繁盛してました。
美味しかったぁ。

別人ぐりちゃん！

愛犬グリは最近老化が激しく、足腰がすっかり弱くなっちゃって、この4ヶ月トリマーさんにお願いできずにいたら、どこのホームレス犬⁉️みたいになってました。

ぐわ～、これでもお風呂上がり、落武者状態です（笑）
この時まともに立つのが不安定だったのでトリマーさんに電話して、このトリマーさんグリが生まれて初めてのカットから14年間ずーっとお願いしてる方です。大丈夫連れてきて^_^と受け入れてくださったので早速自転車のカゴに乗せて…二月まではお散歩しながら行けたのにー。
何犬かわからなくてもいいから限界まで短く切ってください！
この際可愛らしさは良いのです、サッパリさせてあげたい…でこうなりました（笑）

ははは！笑えます。