Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

5月26日白味噌講座満席御礼。

2018-04-10 11:45:27 | ケーキハウス
今日はカラリと晴れて気持ちの良い日です。
今日は私はお休みいただき溜まりに溜まった家事と料理の研究と久々料理三昧してます。

白味噌講座、告知させていただき本日満席になりました。
今後はキャンセル待ちにてお伺いします。
ありがとうございます😊

先週の白味噌講座で仕込んだ白味噌もだんだん仕上がりに近づいてきました。参加の皆様白味噌育ってますか^_^

本日あたりからすこーし味見してみてください。

私は事前に白味噌たくさん仕込んだので、昔母がよく作ってくれたモツと根菜の味噌煮込みを白味噌で作ってみました。
あと銀ダラの西京漬けも漬け込みました。

添加物なしで基本の調味料を作ると身体喜びますね。ただ食べ過ぎないようにしないと(笑)

白味噌講座第2弾開催のお知らせです

2018-04-06 18:59:21 | ケーキハウス

本日、白味噌講座盛況にて講座開催いたしました。
もう一度土日にぜひというお声いただき、5月末の開催で計画いたしましたのでお知らせいたします。

先月仕込んだ白味噌が本当に美味しく仕上がり、パン教室の料理やお菓子に使い出しました。

皆様のご要望で教えて欲しいとのお声をいただき、白味噌講座開催することになりました。

出来上がり1.3キロの白味噌が持ち帰りできます。

開催日 2018 5月26日(土曜日)午後2時から
講習費 2500円プラス税
材料費 2000円プラス税

白味噌で作るお菓子も作りましょう!

皆様のご参加お待ちしてます。