ザ・豚足

先日コリアンタウンで

なんとなくノリで買ってしまった豚足。

とりあえず料理してみよう・・・

と、しぶしぶネットで調べ

圧力鍋へ放り込みました。

できあがりがなんとなくマズソー。

醤油が苦くなっていて

オエーって感じがしたので

しこたま砂糖をぶっこみました。

そしてさらに煮込むこと１５分。

表面があめ色になり

質感もぷるぷるしてきたので

とりあえず調理終了。

夕食を楽しみにしているカッパさんの前に

差し出すと、嬉しそうに

「え～？これ、どうしたん？フクちゃんが作ったん？」

と目をキラキラ。

私はまったく味に自信がないので

「う、うん・・・まあね」と

うつむき加減に返事。

そう、そうなんです！

カッパさんは豚足がどういうわけか

大好物なんです。

一口食べて、

私の意に反して

「うまい！」とはしゃぐカッパさん。

お、おいしいのか・・・！？

ぼー然とする私を尻目に

夢中で豚足にむしゃぶりつくカッパさん。

その様は映画でグレムリンがフライドチキンを

いぎたなく食べるシーンとシンクロしました。

口の周りをテラテラと光らせて、

「フクちゃんも食べるか？」と聞かれましたが

頭が取れるかと思うほどブルンブルンと

横に振ってしまいました。

苦手～。グロテスクすぎるぅ～。

さすが妖怪を名乗るだけあるなぁ・・・

とちょっぴりカッパさんを

リスペクトしたのでした。