4/18（木）ツレと私の昔からの友人で写真仲間の女性と、木更津市田川のクマガイ草群生地を訪問しました。車で行く途中時間が午前11時半頃を過ぎたので、市内矢那のヴェールフォンセでランチにしました。
ここは昔の郵便局を改装した「森の中のレストラン」随分前から来ていますがこのところご無沙汰で、１年半ぶりの訪問です。
入り口とか内装が随分変わっていました。モダンな内装です。そして注文です。私はPastaランチセットの生ホタテとウニのクリームパスタ（税込み1800円）ツレと友人はモッツァレラチーズとなす・ベーコンのトマトパスタ（1600円）をお願いしました。（パスタ・ランチセットは、パスタと飲み物、サラダ、パン、デザート）
パンとサラダが10分位で出てきました。最初話しが弾んでいたので写真を撮るの忘れてしまい、サラダは食べている途中のカットです。大きめのクルトンがアクセントになって美味しいミニサラダでした。
パンは小ぶりですが、自家製のパンです。15分くらい経ってメインのパスタが登場。ツレが少し時間がかかりすぎと言ってましたが、結構混んでいたのでこんなもんだよと言っておきました。まず私のクリームパスタが出てきました。
次いでツレと友人のなすとベーコンのパスタがきました。3つとも美味しそうに湯気が立っています。なすとベーコンのパスタの方は麺を少なめにして貰いました。
麺は細めで柔らか。ホタテがプリプリで良いアクセントです。クリームソースも味わい深くコッテリしていました。麺を食べてからパンにソースを絡ませて美味しくいただきました。ツレと友人も美味しいパスタだと言って完食していました。
食べ終わるとすぐに飲み物が出てきました。私とツレはアイスコーヒー、友人はホットの紅茶をいただきました。
次いでデーザートの登場。お皿に綺麗な絵を描いたようなデザートです。果物とアイスクリームとスポンジケーキ。美味しいデザートです。このデザートだけでもランチセットを頼んで良かったと思わせます。値段は少し高めですが美味しいパスタとデザートに大満足。そして森の中のレストラン・ヴェールフォンセを後にしました。
