【平成24年2月某日 調査・登録】
こちらの店「蔵や」では、本物の蔵を改造して作られた和空間の中で、創作和食を味わうことができます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/e1/82de2cb0f27c420af986f23eaa7f6508.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/ce/67c8bf1c223f899b88292c55ac0e57cb.jpg)
「米俵コース」は9品構成です。まずは先付け「季節の三点盛り」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/98/085db10a2e548f3a55846025d56cd403.jpg)
2品目はお造り「本日の鮮魚盛り合わせ(3点)」です。歯ごたえの良い新鮮なお刺身です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a9/2f895ca8afc6777280a54f947ea34fd8.jpg)
3品目は鮮菜「茶そばサラダ 特製胡麻ドレッシング」です。創作和食の真髄をいくお蕎麦の新しいいただき方です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/0a/3535d99b1c23a14c9affceb8d85a8c83.jpg)
4品目は揚げ物「大山鶏の特製衣揚げ」です。大振りの大山鶏が美味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/c4/ed10fb70ea78bf59c3ec694e12cae7fa.jpg)
5品目は焼物「ズワイ蟹の出し巻き玉子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/da/05179e577470fe2d4b86d66b9cdcf480.jpg)
6品目は煮物「豚角煮のじゃがいもソース」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/da/3a4ac95535853adbb1d94ed48842202c.jpg)
7品目は焼き物「サケのハラス焼き いくらのせ」です。脂が載ったハラスがお酒にピッタリです
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/10/710ce83d01fa538a9b6680e53bdc7a41.jpg)
8品目はお食事「季節の炊き込みごはん・お吸い物」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ca/5a101b7f38ab8b2d6a012aabad012535.jpg)
最後、9品目はデザート「季節のシャーベット」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/69/a1b19cd229f9c4881e55ea8518d7db54.jpg)
こちらのコースには2時間「飲み放題」をセットすることができます。生ビールや角ハイボール、日本酒、ウィスキー、本格焼酎などが飲み放題になります。
★彩食創家 蔵や
所在:千代田区神田神保町1-16-9
電話:03-3291-6128
品代:米俵コース3,000円、飲み放題1,500円
こちらの店「蔵や」では、本物の蔵を改造して作られた和空間の中で、創作和食を味わうことができます。
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「米俵コース」は9品構成です。まずは先付け「季節の三点盛り」です。
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2品目はお造り「本日の鮮魚盛り合わせ(3点)」です。歯ごたえの良い新鮮なお刺身です。
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3品目は鮮菜「茶そばサラダ 特製胡麻ドレッシング」です。創作和食の真髄をいくお蕎麦の新しいいただき方です。
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4品目は揚げ物「大山鶏の特製衣揚げ」です。大振りの大山鶏が美味です。
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5品目は焼物「ズワイ蟹の出し巻き玉子」です。
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6品目は煮物「豚角煮のじゃがいもソース」です。
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7品目は焼き物「サケのハラス焼き いくらのせ」です。脂が載ったハラスがお酒にピッタリです
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8品目はお食事「季節の炊き込みごはん・お吸い物」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ca/5a101b7f38ab8b2d6a012aabad012535.jpg)
最後、9品目はデザート「季節のシャーベット」です。
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こちらのコースには2時間「飲み放題」をセットすることができます。生ビールや角ハイボール、日本酒、ウィスキー、本格焼酎などが飲み放題になります。
★彩食創家 蔵や
所在:千代田区神田神保町1-16-9
電話:03-3291-6128
品代:米俵コース3,000円、飲み放題1,500円