GRATO（富士見）の「カルボナーラ」「ナスとパンチェッタ」「マルゲリータ」

【平成２１年７月某日 調査・登録】
　こちらの店「ＧＲＡＴＯ」は、飯田橋駅前に新しくできた飯田橋プラーノに７月１日オープンしたばかりのイタリアンレストランです。
　店名の「ＧＲＡＴＯ」はイタリア語で「感謝」という意味です。店舗は赤・白・黒色を基調とし、モダンな雰囲気を持っています。


　「カルボナーラ」は目眩がするほど濃厚なソースにベーコンの適度な塩分が融合し美味なる逸品に仕上がっています。


　「ナスとパンチェッタ」はサッパリ・アサッリのトマト風味です。


　「マルゲリータ」は本格的な窯焼きでモチモチの食感が美味です。



★ＧＲＡＴＯ
　　所在：千代田区富士見2-7-2飯田橋プラーノモールBゾーン1階
　　電話：03(6268)9062
　　品代：カルボナーラ1,100円、ナスとパンチェッタ900円、マルゲリータ1,050円