千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ゴンドラ(九段南)の「桜のババロア」「ルーローサクラ」

2015年03月29日 | スイーツ・菓子
【平成27年3月某日 調査・登録】
 こちらの店「ゴンドラ」は、昭和8(1933)年創業の老舗で、経営者は2代にわたり「現代の名工」に選ばれています。スイスやフランスなどヨーロッパで修業を積み、本場の技術、上質の素材にこだわってケーキを作り続けています。特にパウンドケーキやクッキーで高い評価を得ています。
 《前回のこちらの店の調査・登録:クッキー詰め合わせ


 こちらの「桜のババロア」は、桜のシーズン限定の商品です。シロップ漬けされた桜の花びらを飾ったババロアです。ほんのり桜の香りがして美味です。






 こちらは「ルーローサクラ」です。こちらもシロップ漬けされた桜の花びらが飾られています。ロールケーキです。



 ごちそうさまでした。基本ができた洋菓子は安心の味です。

★ゴンドラ
  所在:千代田区九段南3-7-8
  電話:03(3265)2761
  品代:桜のババロア390円、ルーローサクラ380円


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2 コメント

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これは食べたいU+1F44D (クイーンラブ)
2015-04-19 19:49:12
美味しそうなババロアですね^_^
桜がマグロの切り身に一瞬見えましたU+1F605
九段南はどの辺になるのでしょうか?
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クイーンラブさん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2015-04-19 22:25:16
 マグロの切り身?あはは面白い!九段南3丁目は靖国神社のそばで、こちらのお店は靖国通りに面しています。
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