白馬から糸魚川へのサイクリングは平坦基調だがトンネルが暗過ぎて断念。白馬から下り基調で景色も最高である。ただ路肩が結構荒れている。そして件のトンネル登場。歩行者通路もあるがかなり狭い。車道を下っていくと急に真っ暗になる。急ブレーキ。都会のライトでは太刀打ち不能。今度は高輝度のライトを買ってこよう。
戻って蕎麦。山品は自家製含む地粉を使用。大人気店で、長野オリンピックの選手や政治家の色紙が飾ってある。2回も食べに行ってしまった。蕎麦がきと10割蕎麦を食す。１０割蕎麦は限定である。香りは良いが、ぼそぼそしている。普通の蕎麦が腰もあって喉ごし最高なのでオススメ。これはかなり美味しい。