山品 地粉蕎麦

白馬から糸魚川へのサイクリングは平坦基調だがトンネルが暗過ぎて断念。白馬から下り基調で景色も最高である。ただ路肩が結構荒れている。そして件のトンネル登場。歩行者通路もあるがかなり狭い。車道を下っていくと急に真っ暗になる。急ブレーキ。都会のライトでは太刀打ち不能。今度は高輝度のライトを買ってこよう。
戻って蕎麦。山品は自家製含む地粉を使用。大人気店で、長野オリンピックの選手や政治家の色紙が飾ってある。2回も食べに行ってしまった。蕎麦がきと10割蕎麦を食す。１０割蕎麦は限定である。香りは良いが、ぼそぼそしている。普通の蕎麦が腰もあって喉ごし最高なのでオススメ。これはかなり美味しい。

ジェラテリアイル・ブリガンテ

ベルガモントとコケモモのハーモニー。苦味と酸味の響演。ベルガモントは女子には少し苦い。ただアールグレイのふくよかな香りが40分続く。ガムを買う必要が無い。今日は本当はかき氷気分だったが、杢庵にいったら、一年で最も混む週末で４時間待ち。なので、鎌倉の行列店に行ってみた。待ち時間５分。小さいカップで１０００円から。のあんの勝ちかな。

黄美娘 デラックス

市場に絶対出回らない。日本一美味しい桃。一つ数千円のマンゴーに匹敵。完全無農薬。弱った木が最後の輝きを放つ。小粒に凝縮した甘さ。偶然の産物。

天然かき氷長瀞

果肉使用のイチゴ煉乳。140号沿いの店。天然氷は水戸の松月。練乳はない方が美味しい。

次はどこへ

大垂水峠⇒和田峠⇒土山峠⇒ヤビツ峠⇒風張峠⇒時坂峠⇒山伏峠⇒正丸峠
だいぶ近郊の定番を押さえつつある。次に目指すはやはり。。。