ネパール料理 ネパリコ

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 ネパール料理 ネパリコです。カレー３種にナンセットがありますので頼んでみます。本来なら東南アジア、バングラディッシュ、ベンガル、ネパールは、米の一大生産地帯で米文化が発達しているのでライスにするべきなのでしょうが、タカリ族出身のシェフがいるお店なのでナンも期待出来そうです。カジャセットは次回いただきます。

・サラダ
・スペシャルセット
・チャイ


・サラダ

ヨーグルトドレッシングでしょう。甘味があって美味しいです。

・スペシャルセット


北インドスタイルですが、スパイスは多くは使ってないのはネパール風です。辛さは選べませんが、テーブルソルトとチリがあり、好きな辛さに出来ます。ナンは大きく薄くこんがりと焼き上げてありパクパク食べられます。スタッフの方がおかわりいかがですかと言われましたが さすがに無理です。量的にも丁度よく、シークカバブ、タンドリーチキンも味がよく美味しかったです。カレーは手前からチキン、フィッシュ(小型のヤズ)、キーマです。

・チャイ

美味しいチャイでほっとします。

・テーブルソルトとチリ

チリは注意しないとドバーッと出ます。

・スペシャルセット
計(税込み)136円	1500円

 

広島県広島市中区東千田町１丁目３−１４

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