ホテル風ベンガル料理 ショナルパ

インド料理 ショナルパの過去記事

 ショナルパです。もっと通いたいのですが、妖精の住む森のレストランは、遠くて寒いです。でも、神戸の有名ミシュラン店が広島でお店を開いてくれただけでもありがたいです。お客さんは、誰もいません。場所が悪いのもありますけど。美鈴が丘団地が出来て50年ぐらいになるらしいので、家を買って、子供は自立し、退職され、時と共に高齢化する団地になりつつあるのかも。若い人は広島市内中心部に遊びに行かれます。ここは標高が高いので南海トラフが来てもびくともしませんけど。

・11:30 美鈴モール

お店が並んでいますが人がいません。たまたま今日だけなのか。寂しい感じがします。


スペシャルランチ
・スープ
・グリーンサラダ
・野菜のコロッケ、チキンの焼き物
・チキン、豆、冬瓜のカレー
・インドのライス
・チャイ


・トマトスープ

トマトの味が濃く、しっかりた作りです。スパイシーさもあり美味しいスープです。

・グリーンサラダ 野菜のコロッケ チキンの焼き物

サラダは、レタス、玉ねぎ、蓮根、マイクロメティ、鶉の卵、フライドオニオンです。チキンは、スパイスの使い方がよく、スパイス好きなら唸るかも。コロッケもスマートで、カレーコロッケではなく、優しいスパイスコロッケです。

・チキン、豆、冬瓜のカレー

グリーンピース、ひよこ豆、チキン、冬瓜とじゃがいもが入ったカレーです。インドのストリート系のようなガツンはありませんが、優しいスマートさがあります。

・インドのライス

ちょっとしたビリヤニと茄子 トマトのベグンパジャかな。ベンガル地方の揚げ物です。スープから始まって、野菜、お肉、カレー、ラッシーです。ベンガル風の流れがあり、ボリュームがあります。

・ラッシー

並々と注がれたラッシーです。

・スペシャルランチ
計(税込み)164円	1800円

 

広島県広島市佐伯区美鈴が丘西１丁目５−１１

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