道の駅・高田松原 すなば珈琲

　岩手に行った方から、お土産に「すなば珈琲」を頂きました～！ラクダ模様のパッケージが可愛い。 

陸前高田の道の駅の内にあって、メニューにはリンゴのパンケーキとかコーヒーソフトクリームとかあったそうですが、残念ながら閉店まぎわの時間だったので、食べられなかったそう。

名前だけは知っていましたが、まさか飲めるとは思わなくて、めっちゃ嬉しいです。とんがったところがまったく無い、穏やかな味わいの珈琲でした。はぁ～、今日は冷えるけど、心まで温かくなりました。 

 

☆「河北新報 / 陸前高田・道の駅「高田松原」が復活　プレオープンにぎわう」

（ https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201909/20190916_33004.html ）より引用

◎鳥取の人気カフェ「すなば珈琲」が出店

　再建された道の駅「高田松原」には鳥取県の人気カフェ「すなば珈琲（コーヒー）」が出店し、砂を使って焙煎した名物の「砂焼きコーヒー」や地元産ホタテが丸ごと入ったホットサンドを提供する。東日本大震災の復興支援で地元住民と交流を続けてきたオーナー夫妻が、にぎわい創出に一役買った。

すなば珈琲は２０１４年創業。当時、米系大手コーヒー店チェーンスターバックスが未進出だった鳥取県の平井伸治知事が「スタバはないけど、砂場（鳥取砂丘）はある」と発言し、話題になったのにちなんで誕生した。

オーナーの村上無費価（むひか）さん（７２）と妻亜由美さん（５４）は、震災発生直後から陸前高田市で炊き出しを続けてきた。途切れることなく支援と交流を続け、訪問は今年８月で３０回を数えた。

「自分たちも大変なのに陸前高田の人たちは、なぜこんなにも温かいのか。絆を大事にしたい」と村上さん。県外出店はしないのが基本方針だが、道の駅再建に当たって加盟店契約を快諾した。

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