明治通り、渋谷警察の向かい側に、『つけめん やすべえ』というラーメン屋さんがあります★
都内に数店舗ある中で、ここ渋谷店はいつ行っても行列ができている人気店です★
他には、赤坂、新宿など、本店は高田馬場★
ここのつけめんの特長は、まず麺が太くてストレートなところ、多加水麺のため消化がよく、大盛り(440グラム)を食べても2時間もすれば胃はすっきり!★
ありがたいことに、並盛り(220グラム)、中盛り(330グラム)、どれを頼んでもすべて同じ680円★
育ち盛りの若者には大変嬉しい事でしょう★
食いしん坊の中年にもいいかもしれませんが、、、(笑)★
つけだれは、醤油、味噌、辛口から選ぶ事ができますが、それぞれはまったくの別物ですので飽きがきません★(味噌は100円UP)★
また好みで魚粉(節系の粉末)をつけだれに入れますと、風味が増してより一層美味しくいただけます★
私はこの魚粉をつけだれに追加するのが大好きで、ここに来ると、いつも大量に消費するので、お店にとっては嫌な客でしょうね(苦笑)★
最近、魚粉を使う人を多く見掛けますが、中には麺の方に振り掛ける方もいらっしゃるようで、人それぞれ楽しみ方もあるんだな~、と感心してしまいます★
皆さんは、どちらでしょうか★
その前に魚粉って何?★
ですかね、、、★
それにしても私が食べ終わって外に出ると、10人ほどが並んでましたが、本当に人気があるお店です★
店内は少々狭いのですが、活気は渋谷で一番かもしれません★
この周辺はラーメン屋さん激戦区で古くは「風来居」などが立ち並ぶ地域でしたが、今は、『やすべえ』が覇権を握っているかもしれませんね★