つけ麺 隅田

「グルメッチー☆さん、永代橋の袂にあるつけ麺のお店って行った事はありますか？」☆
「ウッチッチーちゃん、知ってるよ～、でもまだお店に入った事はないんだ」☆
「なんか、すごく気になってって、、、」☆
「じゃあ、早速行ってみようか！」☆
「はい！！」☆
「待ち合わせは、すぐ近くにある“すき家”の前で」☆

私も以前から気になっていたので、気分はウキウキ！☆
永代橋の横の、、、☆

　　　　

“すき家”の前で☆

　　　　

お店の幟も出ています☆

　　　　

「グルメッチー☆さんお待たせしました！」☆
「うん！じゃあ、早速お店に行こう！」☆

　　　　

店頭にはメニューが貼られています☆

　　　　

つけ麺は並、中盛、大盛が同一の７２０円☆
これはどこかで見た事が、、、そうそう、『つけ麺　やすべえ』のシステムと同じ☆
それもそのはずです、ご主人は『やすべえ』で１０年お仕事をしてきたそうなんです☆

　　　　

つけだれは、魚介系の出汁をふんだんに使った醤油に甘酢が入ったもの☆

　　　　

食べやすく刻まれたチャーシューは柔らかくトロトロ☆

　　　　

「今日は中盛にしたよ！ウッチッチーちゃんは並だね！」☆
「はい、この位がいいかなと」☆
「麺は極太のストレート、多過水麺だから消化が早いんだよ」☆
「そうなんですか、だからツルツルシコシコなんですね」☆
「２時過ぎ位にはお腹が空いちゃうかもよ（笑）」☆
「でも、美味しいです～♪」☆
「器は『やすべえ』と同じだけど、つけだれの味は若干こちらの方がさっぱりしてるかな」☆
「しつこくなく食べやすいですね」☆

　　　　

「カウンターの上にある小さい壷には魚粉と刻んだ玉ねぎが入ってるんだ」☆
「味付けを変えられるようになってるんですね」☆
「これも『やすべえ』伝統のシステムと一緒だよ！　昔からの『やすべえ』ファンとしては中央区で美味しいつけ麺を食べられるという事は本当に嬉しい事なんだ～」☆
「また美味しいお店を発見しましたね！」☆
「次回は１０００グラムに挑戦してみる？」☆
「それは、、ちょっと、、、（笑）」☆


『つけ麺　隅田』
中央区新川1-31-4 Amiwaビル1階
03-5540-9711
定休日　日曜日
営業時間 ［平日］11:00-23:00［土曜日］11:00-23:00
（スープ切れで早仕舞いあり）